Belegarchiv/Konkordanz
Die hier aus dem elektronischen Belegarchiv ausgegebenen Stellen bilden den durch halbautomatische Lemmatisierung von digitalisierten Volltexten gewonnenen Kern einer umfassenderen Beleggrundlage, die für die Ausarbeitung des Mittelhochdeutschen Wörterbuchs verwendet wird. Bei der Benutzung des elektronischen Belegarchivs ist stets zu beachten, dass es Stellen enthalten kann, die anderen Stichwörtern zuzuordnen sind.
ei stN. (260 Belege) MWB Lexer Lexer Lexer-Nachtr. BMZ Findeb.
| ein legt, ist niht wazzers dâ pei, sô swimt daz ai ob, ist aber wazzer dâ pei, sô vellet ez ze | |
| den most wallent in dem vaz, dar umb swimt daz ai ob; aber die hitz erlescht daz wazzer, dar umb velt | |
| die hitz erlescht daz wazzer, dar umb velt dan daz ai under. Galiênus spricht, süezer wein macht durst, wan er meret | |
| ist ain fuorung und ain kost. Isidorus spricht, wer ain ai drei tag oder vier in ainen ezzeich leg, sô werd | |
| ist daz man seinen pulver mischt mit ainem weizen ains ais und legt ez auf die stat. //VON DEM ARABISCHEN MIRREN. | |
| wolsmeckent, und wenn man in mischt mit ainem weizen ains ais und mit wein und salbt die ahseln dâ mit und | |
| erznein well, der temper den pulver mit ainem weizen ains ais und tunk ain paumwoll dar ein und leg die in | |
| und misch daz mit frawengespünn und mit dem weizen ains ais und leg im ez mit ainem pflaster auf die stirn | |
| pflaster auz mâgensâmen und auz frawengespünn und von weizem ains ais und legt daz auf die slæf pei den ôrn. daz | |
| smerzen guot, oder wer der wurzeln pulver in ainem waichen ai in sich säuft, daz ist auch dâ für guot. //VON | |
| nezzel, wenn si diu fraw izt mit zwival und mit aiern. wenn ain fraw ainen undersatz macht mit nezzeln und mit | |
| ist seinen kinden. aber ander maister sprechent, daz des adlars air verdürben von übriger hitz, legt er den stain niht dâ | |
| swangern frawen, und wenn man in mit dem weizen ains ais bestreicht, sô hilft er für die schebichait. er pringt dem | |
| //Ze der stimme. Ob du heiser stimme sist, nim weichiu eier, ize diu mit oel und mit pheffer; swenne du slafen | |
| daz ze pulver und nem danne daz wize [19r] eines eies dar zu und tu es, da der trophe lige. //Ze | |
| fleisch vnd spec gehacket $t vnd epfele vnd pfeffer vnd eyer dar in. vnd backe daz vnd gibes hin vnd versirrez niht. | |
| ein hirn sol man nemen vnd mel vnd epfele vnd eyer vnd menge daz mit wuͤrtzen [Bl. 156 v, 2. Sp.] | |
| vnd ein wenic brotes geriben $t dar zvͦ vnd wuͤrtze vnd eier. vnd ribe daz mit wine vnd suͤde daz wol vnder | |
| nime des fleisches. daz dor vz gezogen ist, wol als zwai eier vnd suͤde ez vilnach gar. vnd nimme danne daz vnd | |
| vnd nimme danne daz vnd spec vnd hackez. tů rowe eyer dor zvͦ vnd einen sniten brotes vnd peterlin krut vnd saltz zvͦ | |
| vier steckelin vnd cleide daz bret mit eime blat von eyern vnd setze das verkelin dar vf, cleide ez auch mit eime | |
| sie kleine, und tů dar zvͦ pfeffer vnd enis vnd ro eyer. snit z#;ow duͤnne schiben von schoͤnem brote, fuͤlle diz da | |
| mache [Bl. 157 r, 2. Sp.] ein duͤnnez blat von eyern vnd kere daz einez dor inne vͤmm vnd backez mit butern | |
| gefuͤlten kůchin nim des do briz vnd zvͦ slahe den mit eyern. vnd tů dar zvͦ ein wenic brotes oder gestozzene vische oder | |
| gerihte von leber. Man sol nemen ein lebern vnd herte eyer, die sol man stozzen in eime moͤrser. vnd daz sol | |
| r, 2. Sp.] Conf$. Also mahtu in auch machen mit eyern. 18. Von frischen elen. Nim frische ele vnd wasche in | |
| dor noch mache einen schoͤnen teyk mit wizzem melwe vnd mit eyern, dor zvͦ $t tů gestozzen pfeffer oder ingeber vnd ein wenic | |
| $t wilt. nim petersilien, bolei vnd minzzen, salbey, gesotene herte eyer vnd schoͤne brot, kuͤmels aller meist vnd ein wenic pfeffers | |
| brot, kuͤmels aller meist vnd ein wenic pfeffers vnd ein ey zvͦ der schuͤzzeln. Diz male mit ezzige vnd mit gůteme | |
| groz, als die darm sint, bint daz zvͦ sammene, slahe zwei eyer dor zvͦ vnd nim ein wenic schoͤnes brotes vnd pfeffer vnd | |
| vnd grobes brotes, pfeffer oder ingeber, saltz zvͦ mazze, ein ey oder zwey noch der [Bl. 159 r, 1. Sp.] menge, | |
| gans an einen spiz vnd suͤt daz gekroͤse, nim vier eyer gesoten herte vnd nim dor zvͦ eine brosmen schoͤnes brotes vnd | |
| saffran, daz stoz zvͦ sammene vnd mache ez weich mit roen eyern. so mache ein blat von eyern vnd zvͦ teile daz, fuͤlle | |
| ez weich mit roen eyern. so mache ein blat von eyern vnd zvͦ teile daz, fuͤlle dar vf die materien, daz glich werde. | |
| spiz vnd legez zvͦ dem viuͤre vnd beslahez eins mit eyern vnd eins mit smaltze mit zwein swammen also lange [Bl. | |
| junge gebratene huͤnre, hau die an cleine mursel. nim frische eyer vnd zvͦ slahe die, menge dar zvͦ gestozzen ingeber vnd ein wenic | |
| si, mit dem selben crute, daz tů du zvͦ den eyern, da mit bewirf die huͤnre. vnd tů die huͤnre in | |
| knobelauch mit saltze die haubt schele schone vnd menge sehs eyer dar zvͦ on daz wisse vnd nim ezzig vnd ein wenig | |
| krut vnd stoz daz mit dem vische, tů dar zvͦ ro eyer vnd saffran vnd fuͤlle die hut des hechdes vnd roͤste | |
| sie gar sieden vnd tů her vz die grete, stoz krut, eyer vnd schoͤne brot, vnd mit dem ale hacke salbei. dar zvͦ | |
| cleide in mit einen duͤnnen teige. vnd ein blat von eyern vnd machin druf, roͤstin vnd gib in hin. 38. Ein | |
| in mit butern, mache einen teyc von mele vnd von eyern, dar zvͦ tů gestozzen pfeffer vnd saffran vnd saltz zvͦ mazzen. | |
| herte, daz gůte snit duͤnne, machez gar in smaltze, ze slahe eyer vnd tů dar zvͦ pfeffer vnd kuͤmel, saltz zvͦ mazzen. mache | |
| heiz vnd veitz, als man kůchin woͤlle bachen, wirf dor in eyer vnd lebern, ruͤre daz zvͦ sammene, daz ez blibe weich. so | |
| du ein kluͤge spise machen, slahe einnen duͤnnen teic von eyern vnd von schoͤnem melwe, mache daz dicke mit schoͤnem brote | |
| Sp.] 44 Ein gůt gebackenz. Rib kese, menge den mit eyern vnd scharbe gesoten spec dar zvͦ, mache ein schoͤnen derben teyc | |
| ein schoͤnen derben teyc vnd fuͤlle den kese vnd die eyer dor in vnd mache krepfelin vnd backe sie in butern oder | |
| erbeiz vnd slahe die durch ein sip, slahe als vil eyer dor zvͦ als der erwis si vnd suͤdez in butern niht | |
| an einen spiz, brat sie wol vnd beslahe sie mit eyern vnd mit krute, gib sie hin. 46. Ein geriht von | |
| krut vnd stoz ez mit dem vische, tů dar zvͦ ro eyer vnd saffran vnd fuͤlle die hut des hechdes wider, vnd | |
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